Estava um dia a almoçar e oiço o seguinte, na mesa ao lado:
- No outro dia experimentei foi um arpeggio de bacalhau, aquilo é bom, mas tá crú, né?
Juro. Não foi ninguém que me contou. É nisto que dá querer ser hispter e moderno: misturar o nespresso com carpaccio...
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